吃喝-台南戽斗小吃店 (Food Stand in Tainan)

**以下圖文僅為雙A個人有限經驗與心情分享, 非推薦或評論發文**

台南小吃滿街是
每一家各有其特色
在金華路上有一家雙A之前聽說是水餃跟魚酥飯還不錯的小店：戽斗(還是斗戽啊)

招牌不大，但是店名容易發現

廚房看起來還算整潔

雙A當日蠻餓的，點了一堆來吃

魚酥飯，就是白飯加上魚鬆，魚鬆香味不甚明顯，但口感上稱舒爽

四神湯，該有的都有了，但就是覺得不夠濃稠，尤其是味道，

(ps: 和赤崁樓旁那家四神湯專賣店一比，是有些不同)

水餃，內餡份量不錯，但是外皮可能有泡到水所以彈Q度不如雙A預期

(ps: 本來聽說水餃很有名，預期甚高......)

花枝煎，花枝生鮮度ok，蛋跟豆芽也不錯，但是皮就不太合雙A個人的胃口

整體而言，就吃個不錯的小吃填飽肚子的標準來說
戽斗絕對是在雙A的覓食名單
但是在台南這個美食一級戰區中
想要揚名立萬的話
光靠主顧是不夠的
雙A覺得好像就是缺了個必殺絕招
能夠一擊中的擄獲饕客