吃喝-台南東山傳統麵店與肉圓 (Taiwanese Snack- Noodle and Taiwanese Meatball))

**以下圖文僅為雙A個人有限經驗與心情分享, 非推薦或評論發文**

講到台南東山大概大家最會提到咖啡跟籃記東山鴨頭
但是對雙A來說卻還想逛逛其他的小吃

從白河往東山方向順著7-11轉到主要街道後, 往籃記方向沒多久
可以看到忠孝路轉角的藥局
就到了.......要介紹的店的旁邊, 再向前一咪咪就到了

雙A覺得這是雙子店
WHY WHY WHY
首先會看到小小黃色肉丸招牌

找不到???找美而美比較快

但是店面不是肉丸店的, 是麵店的

不管吃麵吃肉丸, 都可以坐外面

肉丸攤還有賣糯米大腸, 東山有很多店都是賣肉丸跟糯米大腸, 不知道是為什麼......

肉丸攤的老闆娘, 辛苦辛苦

肉丸一份是兩粒, 如果只要一顆就直接點一顆,
雙A還當場看到有人跟老闆娘argue, 說沒有價目表說明清楚.......
就饒了這小攤吧

皮偏軟, 醬偏甜(ps: 在台南囉), 雙A個人的感覺啦

肉加筍的內餡吃起來還滿飽口的

為何說是雙子店呢?
因為店面是一家傳統的麵店
雙A好像沒有看到招牌
來了幾次都是這樣, 排隊, 等, 確認, 等
人太多啦

人滿到外面了

很傳統的展示櫃跟放菜的方法, 就像自助餐點菜
聽說這是台南特有的方式, 好像還有一個特別的名詞
(ps: 雙A書念不多, 不太清楚....)

利用碗盤推疊製造高低差, 增加展示面積

雙A點了米粉湯, 蔥蛋跟燒肉
米粉湯內有蝦子, 豬肝, 瘦肉.............
根本就是什錦米粉

湯頭雙A覺得很鮮甜, 超愛

料的種類很多

蛋跟燒肉, 左下角的醬是甜的醬油膏加上很多的蒜頭泥

吃完後在旁邊繞了一下

發現這間有些特色的屋子

                                         

但最吸引雙A的是這間房子名叫........