聲明

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2013年10月10日 星期四

吃喝-嘉義林聰明砂鍋魚頭 (Fried Fish Head in Casserole, Jiayi City)

**以下圖文僅為雙A個人有限經驗與心情分享, 非推薦或評論發文**

嘉義市文化路夜市的林聰明砂鍋魚頭
從店址原本是播放色情片戲院前的小攤開始
雙A就開始光顧了
所以再次來到嘉義當然要來吃吃
就算沒看到招牌,店外的人潮或停車陣也會吸引注意


攤頭上的魚頭就是招牌

另一個吸引雙A的就是涼菜,尤其夏天吃很舒服

魚頭配上沙茶味濃郁的砂鍋菜,就能吃掉好幾碗飯

成形中的砂鍋菜

先將砂鍋菜裝好應付川流不息的外帶客
PS: 現在雙A會小擔心袋子的材質是.........

外帶有另外的價目表

用餐環境算乾淨明亮
雖然店家有服務人員一直在做清潔
但是還是稍微稍微有一咪咪傳統小吃店的油膩感
還好雖然是開放式用餐區但店家冷氣照開
所以不會有燥熱感
桌椅空間足夠,就算客滿也不會感到過份擁擠

裡面另有個用餐空間

但是最令雙A驚訝的是:
下次決定說英文了

這次雙A單純吃魚頭跟涼菜
另外一寶冬菜蝦仁湯因為要去喝酪梨牛奶就寄到下次再吃
沙茶味加上吸飽湯汁的豆腐與豆皮,就是下飯

綜合涼菜,分量雙A覺得好像會隨著油電價更動耶

竹筍是雙A每次必點的

雞肉飯不錯,可是雙A還是偏好噴水的

老店能屹立不搖一定是有原因的
在嘉義市文化路競爭的市場中林聰明砂鍋魚頭一直是遊客的首選之一
雙A覺得除了產品品質跟以前差異不大外
商圈中無類似的商品而能提供遊客另外的選擇可能也是原因
加上很少看到旅行團跟捲舌客在此用餐
古早味的吸引力會讓雙A一來再來

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